Le patatine e la salute

Le patatine sono uno degli spuntini preferiti non solo per i bambiniLe patatine sono uno degli spuntini preferiti non solo per i bambini

Nonostante le polemiche, che solleva la questione delle conseguenze derivanti dal loro cibo, ancora sono venduti in più di scuola negozi. Agli adulti piace anche qualcosa masticare durante le serate trascorse sul divano a guardare la TV. Ma chi beve con la birra il cavolo rapa?… Le patatine che offrono ricche spezie possono portare a volte a vertigini, a quanto pare, uno dei peggiori alimenti da mangiare a cui noi possiamo essere tentati. O che possiamo comprare al nostro bambino, la salute di cui siamo pienamente responsabili… Ogni elemento della loro produzione solleva molte preoccupazioni. Ma fin dall’inizio.

Cosa c’e’ di male nella patata?

Le patatine sono prodotti da tutti noti a noi ( e popolare, soprattutto in cucina polacca ) patate. Quasi nessuno sa che, contrariamente a ciò che vediamo in spot televisivi, non sono le fette al forno o fritte, a cui è stata tagliata la patata fresca. La maggioranza dei trucioli prodotti dalla massa di patate, o particelle, patate triturati ad una pasta omogenea, che solo in una fase successiva della produzione ottiene una forma.La figura delle patatine risolta!

La frittura tossicaLa frittura tossica

Durante la lunga cottura di alimenti ricchi di amido si separa la sostanza chiamata acrilamide. Gli scienziati ritengono che essa ha proprietà cancerogene. Il consumo abituale di prodotti contenenti acrilamide provoca l’infiammazione nel corpo, con conseguente comparsa di aterosclerosi e di serraggio, in modo da aumentare il rischio di infarto miocardico. Inoltre, acrilamide sconvolge il sistema nervoso. Questo si traduce in un graduale declino nella capacità intellettuale, e persino la comparsa di disturbi dell’umore.

In conclusione vale la pena notare che le patatine fritte in grassi idrogenati ( grassi trans o trans. ) contenenti olio – perché sono progettati per rendere questi più croccante anche dopo il trattamento a lungo a temperatura elevata.

Perché si ingrassa dalle patatine?

Chips è una combinazione di carboidrati e grassi, in modo peggiore possibile per le persone che hanno a cuore la linea e non si tratta solo di calorie. La frittura, come sapete, contribuisce ad un aumento significativo del valore calorico degli alimenti. Fritte in olio, le patatine sono estremamente unti – ammollo olio come una spugna ( 35 % del peso del pacchetto di chip è solo grasso, 1 grammo di grasso ha 9 calorie, 100 grammi di chip possono trasportare fino a 600 calorie! ).

la frittura di prodotti di carboidrati ad alto indice glicemico fa sì che le calorie che forniamo, si depositano come grasso molto piPerché si ingrassa dalle patatine?ù facile che se fosse nato per esempio del grasso o grasso – proteina. Prodotti ad alto indice glicemico causano un picco nei livelli di zucchero nel sangue e, di conseguenza, una forte raffica del prodotto dal pancreas di un ormone chiamato insulina. La sua missione è quella di ridurre il livello di questo.

pepe nero

Piperina, la sostanza importante di pepe nero, ha mostrato segni di ridurre la formazione di cellule di grasso nel vostro corpo. Pepe nero contribuisce inoltre ad aumentare il vostro metabolismo. Questa è una grande notizia per coloro Ssck di mangiare cibo insipido e stai cercando un modo facile per gettare un po’ di sterline!